Malang dikenal dengan cuaca yang sejuk dan ragam kuliner yang kaya rasa. Mulai dari makanan tradisional hingga jajanan modern, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Berikut adalah daftar 20 makanan khas malang yang sayang untuk dilewatkan
20 Tempat Makanan Khas Malang Wajib Anda Kunjungi
1.Bakso Malang
Bakso Malang adalah hidangan ikonik yang terkenal di seluruh Indonesia. Dikenal dengan variasi isian seperti bakso daging, tahu, siomay, dan pangsit, bakso ini disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan segar. Tak lupa tambahan sambal dan saus membuatnya semakin nikmat.
2. Cwie Mie
Cwie Mie adalah mie ayam makanan khas malang dengan tekstur mie yang lembut dan daging ayam cincang yang gurih. Hidangan ini disajikan dengan topping daun bawang dan pangsit goreng. Rasanya cenderung lebih gurih dibandingkan mie ayam pada umumnya.
3. Rawon Nguling
Rawon Nguling memiliki kuah hitam yang khas dari kluwek. Daging sapi yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih dan pekat. Biasanya, rawon ini disajikan dengan nasi putih, telur asin, dan kerupuk udang.
4. Sate Kelinci
Sate Kelinci adalah hidangan yang unik dan sering dijumpai di kawasan pegunungan Malang, khususnya di daerah Batu. Daging kelinci yang empuk dibakar dengan bumbu kacang, menghasilkan cita rasa manis dan gurih.
5. Tempe Mendol
Tempe Mendol adalah olahan tempe yang dihaluskan, dicampur bumbu, dan digoreng hingga renyah. Biasanya mendol disajikan sebagai pendamping rawon atau makanan lainnya. Rasanya gurih dengan aroma bumbu yang kuat.
6. Orem-Orem
Orem-orem adalah hidangan berkuah santan dengan bahan dasar tempe dan ayam. Rasanya gurih dengan bumbu yang meresap, menjadikannya salah satu makanan khas malang yang sering dinikmati saat pagi atau siang hari.
7. Tahu Lontong Lonceng
Tahu Lontong Lonceng adalah sajian tahu goreng dengan lontong yang dipotong-potong, disiram dengan kuah kacang. Hidangan ini terkenal karena cita rasa pedas manisnya yang khas.
8. Bakso Bakar
Berbeda dengan bakso pada umumnya, bakso bakar Malang dibakar dengan olesan bumbu kecap yang gurih dan sedikit pedas. Rasanya cenderung lebih smoky, sangat cocok dinikmati dengan sambal khas.
9. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, termasuk Malang. Terdiri dari campuran buah, sayur, dan cingur (hidung sapi) yang disiram dengan bumbu petis, rasanya kaya akan rempah dan sedikit manis-pedas.
10. Pecel Kawi
Pecel Kawi adalah pecel makanan khas malang yang menggunakan bumbu kacang dengan cita rasa gurih dan manis. Hidangan ini disajikan dengan sayuran rebus dan lauk tambahan seperti tempe goreng dan rempeyek.
11. Sop Kikil
Sop Kikil merupakan sup yang dibuat dari kikil atau bagian kaki sapi. Kuahnya bening dan ringan dengan aroma bawang putih dan merica yang cukup kuat, cocok untuk menghangatkan tubuh di cuaca dingin.
12. Sego Resek
Sego Resek adalah nasi goreng dengan bumbu sederhana namun kaya rasa, dijual di warung pinggir jalan. Biasanya, Sego Resek disajikan dengan campuran sayur, daging, dan sambal.
13. Soto Geprak
Soto Geprak memiliki kuah bening dengan isian daging sapi yang empuk. Diberi tambahan koya, kuahnya jadi gurih dan lezat. Soto ini sangat cocok disantap di pagi hari untuk sarapan.
14. Mie Setan
Mie Setan adalah mie pedas dengan berbagai tingkat kepedasan, disajikan dengan pangsit goreng dan bakso. Hidangan ini populer di kalangan anak muda karena rasa pedasnya yang menggigit.
15. Soto Lombok
Soto Lombok adalah soto makanan khas malang dengan kuah kuning yang kaya bumbu. Biasanya berisi daging ayam, sayuran, dan bihun. Soto ini terkenal karena rasanya yang gurih dan lezat.
16. Angsle
Angsle adalah minuman hangat yang terbuat dari santan dengan campuran roti tawar, kacang hijau, dan mutiara. Angsle menjadi pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh di malam hari.
17. Ketan Legenda
Ketan Legenda yang berada di Batu adalah jajanan ketan dengan beragam topping seperti kacang, kelapa, dan keju. Hidangan ini sangat digemari wisatawan karena rasanya yang unik dan harganya yang terjangkau.
18. Nasi Buk Madura
Nasi Buk Madura adalah nasi campur khas Madura yang juga populer di Malang. Disajikan dengan lauk seperti dendeng, serundeng, dan sambal, nasi ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas.
19. Jagung Bakar
Jagung bakar di Malang sering disajikan dengan berbagai rasa, seperti pedas, manis, dan keju. Sangat cocok sebagai cemilan di malam hari saat menikmati suasana dingin kota Malang.
20. Keripik Tempe Sanan
Keripik Tempe Sanan adalah oleh-oleh makanan khas malang yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng renyah. Rasanya gurih dan cocok dijadikan cemilan atau oleh-oleh.
Tips Mengunjungi Kuliner Khas malang
- Lakukan Riset Lokasi dan Jam Buka Banyak tempat makan di Malang yang memiliki jam buka terbatas, terutama warung tradisional
- Prioritaskan Mencoba Kuliner di Pasar dan Warung Legendaris Malang memiliki banyak warung dan pasar tradisional dengan kuliner legendaris yang otentik.
- Datang di Jam yang Tepat untuk Menghindari Keramaian Kuliner populer seperti Bakso Malang dan Ketan Legenda di Batu sering kali ramai pengunjung, terutama di akhir pekan dan sore hari
- Siapkan Uang Tunai Secukupnya Banyak warung tradisional di Malang yang belum menerima pembayaran digital atau kartu kredit.
- Tanya Rekomendasi dari Penduduk Lokal Penduduk lokal biasanya tahu tempat-tempat makan yang enak dan belum banyak dikunjungi wisatawan
Setiap makanan khas malang ini memiliki cerita dan cita rasa tersendiri, yang tentu akan membuat pengalaman kuliner di Malang semakin berkesan. Menjelajahi ragam kuliner di Malang adalah cara sempurna untuk lebih dekat dengan budaya lokal dan menikmati wisata yang tak terlupakan.
Yuk, wujudkan liburan impian Anda bersama Naba Holiday! Dengan beragam pilihan paket wisata malang yang menarik, Naba Holiday siap mengantar Anda menjelajahi destinasi-destinasi terbaik dengan sewa mobil malang. Kami hadir untuk memudahkan perjalanan Anda agar lebih nyaman, aman, dan menyenangkan.
Tunggu apalagi, konsultasikan sekarang!