Beberapa jajanan khas Cirebon bahkan menjadi incaran utama para pelancong karena cita rasa autentik yang sulit ditemukan di tempat lain. Dari hidangan berkuah seperti Empal Gentong yang kaya rempah hingga camilan ringan Kerupuk Melarat yang digoreng tanpa minyak, ragam kuliner Cirebon siap memanjakan lidah wisatawan dengan sensasi yang beragam.Selain itu, jajanan seperti Tahu Gejrot yang pedas manis dan Mie Koclok yang gurih semakin melengkapi eksplorasi kuliner di Cirebon. Tidak hanya soal rasa, setiap makanan membawa cerita dan tradisi yang memperkaya pengalaman kuliner. Artikel ini akan mengulas sepuluh jajanan khas Cirebon yang paling dicari oleh wisatawan, lengkap dengan keunikan dan kelezatan masing-masing, sebagai inspirasi untuk perjalanan kuliner Anda di kota udang ini
10 Jajanan Khas Cirebon Wajib Anda Kunjungi
Es Cuing
Es Cuing adalah minuman segar jajanan khas cirebon yang terdiri dari campuran cuwing (semacam agar-agar hitam yang terbuat dari tanaman cincau), santan, dan gula merah cair. Es ini sangat cocok diminum saat cuaca panas, memberikan sensasi dingin dan menyegarkan. Rasa manis dari gula merah berpadu dengan lembutnya santan, menciptakan minuman penutup yang sempurna setelah menikmati makanan khas lainnya.
Serabi
Jajanan khas cirebon, juga sama terbuat dari bahan dasar tepung beras. Seperti di Bandung, serabi Cirebon berbentuk tebal dan juga diberi toping oncom.Selain oncom, terdapat toping lain sesuai selera. Biasanya, ada campuran telur, tempe goreng, orek tempe, dan tauco. Serabi khas Cirebon ini cenderung asin.
Kue Apem
Jajanan pasar khas Cirebon ini juga banyak dijumpai di daerah lain. Namun, tidak ada salahnya Anda mencicipi apem khas Cirebon yang terkenal gurih dan nikmat.Bahan yang digunakan untuk membuat kue apem Cirebon adalah telur, santan, gula, tape, dan sedikit garam. Kemudian, adonan tersebut dimasak dengan cara dibakar atau dikukus. Kue apem yang dibakar rasanya lebih legit dan gurih. Untuk menambah kelezatannya, kue apem khas Cirebon biasa dinikmati dengan saus gula merah.
Keripik Tempe Sagu
Jajanan pasar khas Cirebon satu ini mirip dengan keripik tempe Bandung. Bedanya, keripik tempe sagu Cirebon memiliki warna putih kekuningan dan berbentuk bulat.Pilihan rasa keripik tempe sagu khas Cirebon bervariasi tidak hanya gurih. Ada rasa pedas, keju, balado, dan sapi panggang. Keripik tempe sagu cocok dinikmati saat santai sambil minum teh atau kopi.Untuk mendapatkan keripik tempe sagu, Anda bisa datang ke toko oleh-oleh atau pusat perbelanjaan dan pasar. Harga keripik tempe sagu Cirebon berkisar antara Rp10.000 hingga Rp65.000 tergantung beratnya.
Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah makanan ringan yang sangat populer di Cirebon. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong-potong dan disiram dengan kuah yang terbuat dari campuran gula merah, bawang putih, cabai rawit, dan asam jawa. Rasanya manis, asam, dan pedas, membuat tahu gejrot menjadi cemilan yang menyegarkan di hari yang panas. Tahu gejrot sering dijual oleh pedagang kaki lima di sepanjang jalan kota Cirebon. Untuk harga 1 porsi tahu gejrot sekitar Rp 10.000 rupiah
Kue Tapel
Sebagai penutup, kue tapel adalah cemilan manis tradisional khas Cirebon yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa, gula merah, dan pisang. Adonan kue ini dimasak dengan cara dipanggang diatas wajan datar hingga renyah di bagian luar namun tetap lembut di dalam. Rasa manis dan gurihnya membuat kue ini cocok dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari.Untuk harga kue ini sekitar Rp 7.000 rupiah.
Kerupuk Rambak
Jajanan pasar khas Cirebon satu ini adalah kerupuk kulit. Warga Cirebon menyebutkan kerupuk rambak. Bahan utama kerupuk kulit Cirebon ini bukan menggunakan kulit sapi, melainkan kerbau. Rasa dan aroma rambak lebih tajam dibanding kerupuk kulit sapi.Bentuknya pun memanjang dengan warna sedikit coklat. Tidak seperti kerupuk kerupuk kulit sapi lain yang berbentuk dadu dan berwarna putih cenderung kuning.Meski warna dan bentuknya seperti itu, rasanya tidak kalah nikmat. Gurih serta renyahnya sangat pas dan sering menjadi teman bersantap empal gentong khas Cirebon.Untuk mendapatkan rambak, Anda bisa berkunjung ke Pasar Kanoman. Satu bungkus besar rambak ini dijual dengan harga Rp 100.000.
Tape Ketan
Tape ketan adalah oleh-oleh khas Cirebon yang terbuat dari ketan yang difermentasi dan dibungkus menggunakan daun pisang. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan asam. Daerah di Cirebon yang dikenal sebagai produsen makanan ini adalah Desa Bakung, Kecamatan Jamblang
Kue Moci
Kue tradisional khas Cirebon ini terbuat dari tepung ketan. Di dalamnya terdapat beragam isian, seperti kacang hijau, kelapa, atau cokelat. Teksturnya yang chewy dan lembut membuat makanan ini banyak digemari.
Kue Gapit
Kue Gapit merupakan makanan berbahan dasar tepung yang dicampur dengan beberapa bumbu. Dinamakan kue Gapit lantaran proses pembuatannya yang dijepit menggunakan alat khusus. Oleh-oleh khas Cirebon ini sangat gurih dan renyah, sehingga cocok dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Tips mengunjungi Jajanan Khas Cirebon
- Pilih Waktu yang Tepat:Mengunjungi di pagi hari atau sore hari adalah pilihan tepat, karena saat itu banyak pedagang yang sudah siap dan makanan masih dalam kondisi segar.
- Jelajahi Pasar Tradisional:Kunjungi pasar-pasar seperti Pasar Kanoman atau Pasar Pagi untuk menemukan jajanan khas dengan harga terjangkau dan suasana lokal yang autentik
- Bawa Uang Tunai yang Cukup:Banyak tempat jajanan di Cirebon yang hanya menerima pembayaran tunai
Jajanan khas Cirebon menawarkan beragam cita rasa, mulai dari yang gurih, manis, hingga segar. Setiap jajanan ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga sejarah dan cara penyajian yang unik, menjadikannya salah satu daya tarik utama bagi wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Jika Anda berkunjung ke Cirebon, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba jajanan-jajanan khas ini!
Yuk, jelajahi keindahan Nusantara bersama Naba Holiday! Kami hadir untuk memberikan pengalaman liburan tak terlupakan dengan paket wisata cirebon yang lengkap, nyaman, dan terjangkau. Dari wisata alam yang memukau hingga destinasi kuliner khas, Naba Holiday siap menemani Anda dalam setiap langkah perjalanan.Sewa mobil cirebon
Tunggu apalagi, konsultasikan sekarang!